【多彩江安 匠心筑梦】江安县餐饮行业工会联合会举办“非遗九大碗”职工职业技能大赛

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为激发广大一线职工创新活力和潜力，今年5月至8月，县总工会重点在江安经开区企业工会和全县新业态行业工会开展“中国梦·劳动美—多彩江安·匠心筑梦”第八届职工职业技能大比武活动，各相关工会共申报13个竞赛项目。

5月18日，由县总工会指导，县餐饮行业工会联合会主办的“非遗九大碗”职工职业技能大赛在江安西街历史文化街区举行。县总工会党组书记、常务副主席陈飞雁，县总工会党组成员、副主席王廷江到场指导。

部分菜品展示

本次大赛聚焦“非遗九大碗”传统饮食的文化传承与融合创新，采用“同做一宴 各做一菜”的方式进行技艺比拼，吸引近100名餐饮行业职工报名参赛。

至此县总工会第八届职工职业技能大比武活动正式拉开帷幕，后续涵盖新能源、新材料、化工、新业态的竞赛项目将陆续开展，掀起广大一线职工“比学赶超”的竞技热潮，以岗位练兵夯实根基、以创新创造激发活力、以干事创业彰显担当，为江安经济社会高质量发展贡献职工力量。（供稿图：江安县总工会 侯朝杰）

编辑：卓灵