宜宾市蚕桑产业发展中心主任何建梅赴筠连传技 蚕桑“三冬”管理筑牢丰产根基

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“搞好‘三冬’管理，就是提高桑树的健康性、美观性、丰产性，这是栽桑养蚕效益的基础保障！”12月25日，宜宾市蚕桑产业发展中心主任何建梅（正高级农艺师）一行，应筠连县科技特派员服务团邀请，驱车往返5小时深入沐爱镇山坝村，开展蚕桑冬季管理技术培训，为当地桑农送上“冬管良方”，破解部分农户重蚕轻桑、忽视冬季管护的难题。

此次培训采用“集中理论讲授+田间实操示范”相结合的模式，首先在山坝村党群服务中心会议室开展集中授课。何建梅详细阐释了蚕桑“三冬”管理的核心内涵，即每年10月至次年1月期间开展的桑树冬管护理、蚕室蚕具建设添制、冬季清洁消毒三项关键工作。她强调，“三冬”管理的核心目标是提升桑树“三性”：打好封园药可增强桑树健康性，剪准五类枝能提升树体美观性，施足冬季肥则是保障丰产性的关键。针对封园药配方、冬季肥施用比例等核心技术，她结合筠连当地气候与土壤条件，给出了具体配比建议，让在场桑农清晰掌握技术要点。

理论讲解结束后，培训队伍前往山坝村2组牛文宣桑园，开展现场实操示范。何建梅手持电动修枝剪，亲手演示桑树修枝、定杆、塑形技巧，逐一讲解干桩枯枝、病虫枝等“五类枝”的识别与修剪方法，强调剪枝工作需在12月底前完成，确保树型通风透光、利于丰产。她现场指导桑农掌握冬季肥施用要点，明确每亩需施油枯或有机肥不低于50公斤，搭配70公斤专用配方复混肥，施肥需结合桑园翻耕在次年1月20日前完成，以增加土壤通透性、保障养分供给。

针对桑树病虫害防治与防寒护理，何建梅指出，桑园需喷施以高效氯氟氰菊酯为主的长效封园药，地势低洼、桑白蚧严重的地块需单独喷施石硫合剂，用药工作须在11月底前完成；树干刷白时要严格把控石灰与石硫合剂的用量比例，既能防寒又能防虫。“春叶好不好，关键在冬管”“冬管好桑树，收入有七成”，她引用俗语强调，冬至前后桑树进入休眠期，正是冬管最佳时机，直接决定来年春叶产量与质量。

培训现场，山坝村蚕桑大户罗光永听得格外认真。作为2019年起步的养蚕户，他如今拥有100多亩桑园，年养6季蚕，近三年年均收入达35万元。在他与其他3-4户大户的示范带动下，山坝村桑园面积达3000亩，约占全县桑园总面积的1/4，2025年该村蚕茧收入370多万元，占沐爱镇总蚕茧收入的1/3。据统计，筠连县2025年桑园总面积12000多亩，产茧670吨，按每公斤54元均价计算，实现蚕茧收入3618万元，成为当地种养业中的主要盈利产业。

培训尾声，何建梅提醒广大桑农，栽桑养蚕是稳定增收的好门路，但需密切关注市场变化。当前全国蚕桑产业正迈向综合开发新阶段，桑叶茶、桑果干、僵蚕中药等衍生产品前景广阔，唯有持续提升桑叶、蚕茧及衍生产品品质，才能在市场竞争中占据优势。她表示，后续将持续跟踪指导筠连县蚕桑冬季管理工作，助力当地夯实产业基础，推动蚕桑产业向规模化、高品质方向发展。

此次培训让现场桑农全面掌握了“三冬”管理关键技术，有效提升了科学管护意识。大家纷纷表示，将抢抓冬管黄金期，把所学技术运用到实际管护中，全力做好桑园冬季管理，为来年丰产增收筑牢基础。（供稿/供图：筠连县畜牧水产业发展服务中心、四川省畜牧业协会牛业分会 王成 罗紫桐 胡蝶）

编辑：周瑜原