叙州区第三届学校食堂从业人员技能竞赛在叙州区第二中学校实验初级中学举行

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为大力弘扬新时代“工匠精神”，不断提高学校后勤人员的从业本领，切实提升学校后勤“孺子牛”的服务意识，11月29日，叙州区第三届学校食堂从业人员技能竞赛在叙州区第二中学校实验初级中学举行。

本次竞赛活动由叙州区教育和体育局主办，叙州区第二中学校实验初级中学承办。比赛得到了各级主管部门和社会各界的大力支持。来自全区53所学校的53名选手展开了激烈角逐，展现了匠人风采。

动员会上，叙州区二中实验初中校长刘柯致欢迎词。他表示，这次活动是学校展示后勤服务质量的舞台，更是向兄弟学校学习后勤管理经验和技艺能力的平台。“我们将珍惜这次机会，将精益求精的工匠精神内化于心、外化于行，知行合一。”

叙州区委教育工委委员陈德超在动员讲话中提到：“民以食为天，食以安为先”，校园餐关乎学生健康，是重要的民生工程。希望大家以此次大赛为契机，提升校园餐品质，强化餐饮队伍建设，抓实技能培训，严守食品安全，优化菜品结构，让校园餐成为学生成长路上的“幸福味道”。并预祝本次活动取得圆满成功。

下午1:00点整，随着主持人一声铿锵的“比赛开始”，整个比赛场瞬间化作沸腾的舞台。诸位“厨神”大显神通，菜品烹饪搭配合理，与“食”俱进，色味俱佳，引爆味蕾。此刻他们执勺的手，托举的不只是盘中美味，更是把食堂后厨的烟火温暖，化作滋养青春的甘霖。在参赛者的心中这不仅仅是技艺的比拼，更是一种责任，作为学校的后勤人员，他们把自己的一份坚守，一份爱心，融入了这一盘盘美食当中，让学生们的校园生活有了坚实后盾。

经过紧张角逐，最终评出一等奖5个，二等奖10个和三等奖38个。

此次活动切实提升了叙州区学校食堂职工的职业技能、团队协作精神、食品安全知识能力和服务水平，同时也激发了食堂工作人员的积极性和主动性，为叙州区师生的健康饮食提供了强有力的保障。（供稿图：叙州区二中实验初中）

编辑：郭幸鑫