叙州区政府副区长彭曦露一行调研督导横江中学食品安全管理工作

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6月23日，叙州区政府副区长彭曦露一行到横江中学开展食品安全督导，深入检查“校园餐”工作情况。叙州区委教育工委委员、局党组成员、总督学陈剑陪同调研。

彭曦露一行深入学校食堂后厨、食品仓库、操作间、留样间等关键区域，对环境卫生、制度执行、操作流程、食材储存及食品留样等环节进行了全方位的检查。重点查看了食品储存与留样区域，认真翻阅了食品安全管理资料，详细了解食材采购渠道、储存条件及留样规范。

彭曦露对学校“校园餐”工作给予了充分肯定，并指出，校园食品安全关乎师生身体健康，责任重大，学校要继续保持高标准、严要求，持续强化食品安全管理，为学生的健康成长保驾护航。（供稿/供图：横江中学 冯廿洪）

编辑：李雪艳