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四川新闻网消息（周瑜原 通讯员徐全会）为扎实推进学校校园食品安全专项整治和创建国家食品安全城市工作，近日，宜宾市一中组织召开了2024年春期食品和宿舍安全专题会议。
会上，宜宾市一中党委委员、副校长曾瑨就相关工作进行了安排布置，要求食堂对照专项整治清单和创建评估标准，扎实开展自查自纠工作。
宜宾市一中党委副书记、校长杨永跃再次强调食品安全工作的重要性，要求全体员工要不断提高安全意识、责任意识和服务意识，切实保障广大师生的身体健康和饮食安全。
3月13日下午，宜宾市一中总务处组织学校食堂和超市全体从业人员分别在两个校区开展专题食品安全培训。本次培训特邀宜宾市市场监管局食品经营监管科科长李健和吴中华老师授课。
李健对《四川省中小学食品安全管理办法》进行了细致的讲解。吴中华则从食堂从业人员岗位具体要求出发，重点对食品安全岗位责任、食品加工场所标准、关键环节管理等方面进行培训，并就近期食品安全操作过程中需要特别注意的事项进行强调。
宜宾市一中总务处主任李光春和姚其财老师分别对专家讲解进行了回顾与总结，对学校食堂超市的日常监管提出了明确要求和整改措施。
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宜宾市一中将持续加强食品安全监管，把校园食品安全各项工作做足、做细、做实、做好，全力保障全校师生舌尖上的安全。