宜宾翠屏金秋湖镇中心幼儿园召开膳食委员会会议

四川新闻网消息  膳食营养的科学管理是促进幼儿健康成长的基础，为进一步完善幼儿园膳食管理机制，增进家园之间的沟通，发挥膳食委员会对幼儿园膳食的监督与管理作用，提升幼儿园膳食管理水平，12月22日上午，宜宾市翠屏区金秋湖镇中心幼儿园召开了膳食委员会会议。

“耳听为虚，眼见为实”，再多的言语都不及膳食委员的亲眼所见。宜宾市翠屏区金秋湖镇中心幼儿园食品安全管理员周成洁带领家长们换好一次性装备进入食堂，对食堂的库房、操作间、洗消间、工作流程等向家长进行了详细介绍。

会议开始后，周成洁从食堂管理、食材进货、幼儿食谱制定等方面对家长进行了全面的介绍，向家长们全方位呈现了我园食品安全的管理和保障机制。

宜宾市翠屏区金秋湖镇中心幼儿园主持工作副园长罗景会强调了对食品安全工作的高度重视，希望通过与家长们携手共育，以公开、透明的方式监管幼儿园膳食管理工作，促进幼儿健康成长。

为了让家长们深入了解孩子在幼儿园的餐点，宜宾市翠屏区金秋湖镇中心幼儿园准备了午餐和点心邀请家长品尝，大家在温馨的品餐氛围下，享受美食带来的味蕾体验。膳食委员们对幼儿园的午餐、点心给予了高度的评价。

会议最后为家长代表们颁发了聘书。

本次会议膳食委员家长代表们充分行使知情权、参与权与监督权，发挥了家园沟通的桥梁作用，宜宾市翠屏区金秋湖镇中心幼儿园将以此为契机，不断完善膳食管理工作，守护孩子们的营养与安全。

（供稿：宜宾市翠屏区金秋湖镇中心幼儿园 任燕）