四川新闻网消息 近日，由翠屏区西郊街道金沙江、骑龙、大运三个社区联合开展的2023长江社区文化节西郊街道“社区厨神”争霸赛在金沙江社区门口火热开赛。
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酸甜苦辣尝尽人生百味，锅碗瓢盆奏出幸福生活。本次比赛以三个菜品为命题，分别是回锅肉、燃面、十样卷，分三轮进行，每轮一个菜品，每道菜品分别由三名选手报名参与争霸，并且现场还设置了踢馆台，每道菜现场可以有一位居民进行同台竞技。制作的菜肴由主委团3名厨师进行专家评分，并在现场随机邀请3名现场观众代表进行大众评分，以专家评分加大众评分得分最高者为胜，每道菜品设冠军1名，即获得“社区厨神”冠军称号。
活动现场气氛紧张，选手虽然不是专业出身，却都有着各自的看家本领，在规定的时间内，他们大显身手、各显神通，精湛的刀工、娴熟的手法、精致的摆盘将普通食材转化为一道道色、香、味俱全的美味佳肴，刺激着每一位观众的味蕾，可谓是秀出了厨艺绝活儿，烹出了幸福滋味。
“这次活动举办得很成功，不仅可以互相切磋手艺，还可以增进邻里感情，希望以后多举办这样的活动”，参赛选手任发兴说。
此次活动让居民们共同感受了舌尖上的美味盛宴，也让大家在繁忙的生活中，能够暂时放下压力，享受美食带来的快乐，切实提升了居民的幸福感、获得感。（供稿：翠屏区西郊街道）