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四川新闻网消息(江迎春 记者 周瑜原)1月30日,记者从筠连县地方志办公室获悉,全国第一本苦丁茶志面世。
筠连县,被誉为中国苦丁茶之乡。筠连苦丁茶,是中国地理标志产品。该书由筠连县农产品品牌办公室(谢明生、李云超、刘荣魁)编著、四川科学技术出版社2021年11月发行的《筠连苦丁茶志》近日在四川省宜宾市筠连县面世,据中国农业历史学会理事王成研究员介绍,该志属全国第一本苦丁茶专志,具有里程碑意义,也是筠连县继《中国川红》(四川科学技术出版社2021年6月)之后第二本公开发行的涉茶专志、继《筠连茶人使命在路上》《筠连县茶业志》第四本涉茶图书。
全志大32开152页(其中彩图12页、序言2页、目录2页)14万字,“彩图”分调研考察、茶园基地、加工设备、产品品牌、品牌宣传、荣誉六部分。除“大事记”“附录”外,分设苦丁茶的“生物学特性”“产业化发展”“繁育和栽培管理”“加工制作”“营销”“饮用”“科技创新”及“文化积淀”八章,详细记述了1997年至2020年筠连县苦丁茶产业发展历程,有大家耳熟能详的“青山绿水”“冬青御品”“醒世苦丁”等品牌及其故事。筠连苦丁茶历次各版企业标准、团体标准、地方标准,作为该志“附录”载入。
筠连苦丁茶,学名扣树(Ilex kaushue S.Y.Hu),已经收入《四川省重点保护农业野生植物》(农业野生植物资源调查与保护系列丛书。岳川、陈开勇、陈宝雄主编、中国农业出版社2020年4月)第59页“野生经济植物”,是宜宾市唯一列入的野生经济植物。(筠连县地方志办公室供图)