开幕式现场

四川新闻网消息（陈忆 记者 周瑜原  摄影报道）2021中国国际名酒博览会即将举行之际，12月11日上午，首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛决赛在四川轻化工大学宜宾校区举行。

本次大赛是四川省高校第一次围绕酒类主题举办的学科竞赛，共有30多所学校的4000余名学生参加初赛，其中200名学生进入决赛，将在当天参加品酒、调酒、营销创意三个项目的比赛。

理论考试环节现场

举办本次大赛，旨在充分展示四川省高校教育改革发展的丰硕成果，集中展现新时代大学生的创新风采，倡导和传承博大精深的中国酒文化；同时，促进四川省高等院校之间的交流合作，促进高校与行业企业的产、学、研、教结合，更好地服务地方经济社会发展。

理论考试环节考生正在答题

近年来，省教育厅积极组织开展各类学科竞赛活动，打造富有特色、影响广泛的品牌竞赛项目，激发学生学习兴趣，培养知识、能力、素质协调发展的创新型人才。在四川省青年学生中，围绕酒领域的创新创意气氛浓厚，基础夯实，培育了大批酒类酿造、营销和文化人才。

随着新一轮科技革命和产业变革的到来，传统酿酒行业正在快速地走向现代化，行业对科技和人才的需求比以来任何时期都更加迫切。2017年，中国酒业协会与四川轻化工大学和五粮液集团共建“中国白酒学院”，加快培养专业型酿酒技术人才，加大高级酿酒人才储备，保障白酒这一民族传统产业的持续稳定发展。