四川新闻网消息 为了切实做好食品药品安全工作，积极打造一个安全放心的食品药品消费环境，切实加强辖区食品药品安全监管工作，宜宾市公安局叙州区分局联合市场监管局于2021年8月8日至8月11日连续开展了食品药品安全专项检查，严厉打击假冒伪劣食品，严防食物中毒事件的发生。
此次专项检查对35家餐饮单位、26家药店持证亮证检查经营现状、食品药品安全管理制度和食品药品安全主体责任落实情况；是否配备专职或兼职食品安全管理人员情况;从业人员健康体检和培训情况;食品及食品原料、食品相关产品的采购索证索票、进货查验制度及进货登记情况。
检查过程中，检查组要求餐饮单位要严格落实食品药品安全管理制度和食品安全主体责任，加强食品安全知识和餐饮操作规范的学习。对检查中发现的问题，当场进行了纠正，并下发监督意见书，要求其立即或限期整改。
通过安全检查，净化了食品销售及餐饮服务市场，让食品安全的观念进一步深入人心，为人民群众提供了食品安全保障；增强了公共食品药品安全消费信心，提高了广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力力，进一步营造了良好的社会氛围。（叙州区公安分局 供稿）
