宜宾筠连县:拎稳生猪“肉篮子”
2021-08-05 18:58 来源:四川新闻网

四川新闻网消息 “肉贵伤民,肉贱伤农”,猪价一头连着生猪生产,一头连着百姓生活。猪肉价格下跌虽然令消费者欢喜,但持续下行的猪价也会打击养殖户的积极性。今年3月份以来,随着猪肉价格大幅下跌,不少养殖户出现了亏损。为确保生猪产业健康发展,筠连县引导生猪养殖户合理调整生产结构,加快生猪产业转型升级,让肉篮子两头拎得都稳。

在筠连县筠连镇的双河村,养殖户李天宝改变了过去主要饲养育肥猪的饲养模式,调整为自繁自养。他介绍说,2020年1月前后,养殖户的利润很高,养殖1头猪的利润至少1000元以上,高的达到了3000元。不过,今年3、4月份来,自生猪产能恢复后,猪价持续走低。外购仔猪的养殖户就出现了亏损,搞得好的都才能保住成本。为了增强抗风险能力,他家果断调整了养殖结构。

“买猪仔养,不一定保证货源安全,价格也没有优势。如果是自繁自养,第一,保证了猪的品质,疫苗我们准备得也比较齐全。第二,降低成本,起到节本增效的作用,我们能从中受益。与此同时,还可以根据市场需求控制猪仔产量,这样一来确保了猪场保有量,同时还能在市场回暖的时候抓住机遇。”李天宝说道。

目前,李天宝的天天鲜家庭农场,现有生猪120头,其中母猪65头,可年产猪仔1500头左右。

“现在母猪有一定的规模了以后,准备下一步建设一个育肥猪场,大概一年要达到1200—1500头的规模,现在正在准备选址这个事情。”

“肉贵了伤民,肉贱了伤农”。目前而言,生猪养殖户处于亏损边缘,为了确保生猪养殖健康发展,不至于出现养殖户大规模缩减饲养量,甚至大规模退出生猪养殖。筠连县引导生猪养殖场户合理调整生产结构,开展节本增效,加快生猪产业转型升级。同时,合理引导预期,让养殖户在价格低迷时候,兼顾好短期效益与长期效益。

“现在这个生猪处于价格低迷阶段,第一,我们必须给大家做好培训,这样,一方面能增强他们的信心,另一方面也能提高他们的养殖、防控技术,俗话说规模见成效,成败就在防疫上;第二,保险方面要做到全覆盖,使猪养殖有一定保障。第三,争取金融的支持,我们主管部门要积极和金融部门协调,给大家贷款减压,让大家能渡过难关。现在,我们要保证现有存量不减少,要把质量、品种质量进行进一步改良,让我们猪的品种在抗病能力、生长速度上都有进一步的优化。”筠连县畜牧水产业发展服务中心副主任王彬俊表示。

筠连是生猪调出大县,2020年底升级为国家级生猪调出大县。为确保调运要求,筠连成立生猪产业项目专班,综合协调用水、防疫等工作,推行“社会资本+扶贫资金+农户自筹资金”多元投入模式,建设标准化、规模化养猪场,带动农户修建规模养殖场和扶贫代养场。目前,筠连正全力推进50万头生猪循环农业生态养殖、1000头生猪生产单元项目建设。大北农集团已建成投产存栏2400头核心种猪场1个、年出栏2万头育肥场1个。2021年已开工建设年出栏5000头以上种猪场2个、5万头育肥场2个,已建成并投产年出栏1000头生猪生产单元达150条,其中2021年新建成并投产年出栏1000头生猪生产单元38条。

截至今年二季度末,国调队核定筠连县生猪存栏39.01万头、出栏达24.35万头。实现综合产值 23.21 亿元。(筠连县融媒体中心供稿/图)

 

编辑:刘浩然