四川新闻网消息（严洪英 记者 周瑜原）“对于‘光盘’的学生，可以尝试送一些积分，再用累积积分兑换文具、餐巾纸等小礼品。”8月18日，来自宜宾市一中食堂的相关人员提出建议。

鼓励半份菜；“光盘”送水果；“光盘”送抵扣券……在昨日召开的宜宾市反对餐饮浪费暨加强餐饮安全管理工作座谈会上，来自学校食堂、职工食堂、酒店餐厅、餐饮饭店等相关企业负责人纷纷就反对餐饮浪费，推行“光盘有奖”提出自己的建议。

不仅群众就餐“光盘有奖”，餐饮企业“光盘”也有奖。会上，宜宾市食品安全委员会办公室提出可以适时发放奖牌，对推行“光盘行动”主动积极、实效明显且食品安全工作主体责任落实的职工食堂、餐饮企业进行正向激励。

针对餐饮浪费较为严重的现象，在加强宣传引导的同时，宜宾市食安办从正向激励出发，提出厉行“光盘有奖”，进一步让餐饮节约成为人们群众的自觉行动。宜宾市食安办倡导机关和企事业单位职工食堂可采取具体措施，对达到“光盘”标准的，适当降低职工个人承担的伙食费标准；餐饮企业对达到“光盘”标准的，采取适当少收一定餐费的办法给予物质奖励。

据了解，下一步，宜宾市食安办还将组成督查组，对学校食堂、职工食堂、酒店餐厅等相关企业制止餐饮浪费行为进行抽查。

会上，宜宾市食安办还就加强餐饮安全管理提出措施要求。