四川新闻网宜宾6月29日讯(张建芳 李松泽/图)6月28日,2018“食品安全万里行走进筠连”宣传活动暨筠连七彩美食推介会在被誉为“川南食海”的宜宾筠连县隆重举行。活动由筠连县食品安全委员会办公室、筠连县食品药品监督管理局主办,冬青御品生态科技有限公司冠名,四川泓硒泉饮品公司、筠连县筠红商贸有限公司、四川茶马古道生物科技公司等企业协办。筠连县人民政府县长刘朝平,宜宾市食药监局副局长张斌,筠连县委副书记李小林,筠连县食药监局局长沈辅君,筠连县食安委成员单位以及各个乡(镇)食品安全分管领导以及食品生产经营企业代表等出席参加了本次活动,活动现场多家中央、省、市主流新闻媒体到场报道。

活动现场

活动现场
会上,筠连县首次用“七色”包装筠连美食,打造筠连地方特色美食品牌。寓教于乐的食品安全主题文艺节目、食药监管部门宣誓承诺、食品生产经营企业代表诚信承诺、七彩美食推介、共建食品安全现场签名活动等精彩环节,将活动推向高潮。

筠连美食

筠连刘朝平县长现场指导
筠连美食,色彩缤纷,有“素红黑白绿灰黄”七彩之说。 推介会上,在筠连县各美食传承人精心烹饪下,素(素水粉)、红(椒麻鸡)、黑(黑凉粉)、 白(白兔宴)、绿(浑水粑)、 灰(桐子叶泡粑)、黄(蛋圆子)七道不同色彩的筠连美食,首次集中亮相呈现。当天除了以上七彩美食外,还推介了土月饼、苗家黄牛干巴、舞茸炖团林土鸡、鸽蛋炒竹燕窝、夜宴木香鲫鱼等多种地道的美食。