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川茶大区域品牌“天府龙芽”登陆纽约时报广场

来源:四川新闻网 更新时间:2018-03-13 15:44

四川新闻网宜宾3月13日讯(杨玉林 摄影报道)在第二届国际(宜宾)茶业年会即将来临之际,美国当地时间3月12日,来自中国四川的一段关于茶叶的宣传短视频亮相位于美国纽约时报广场的新华社“中国屏”。这是中国茶叶品牌第一次在纽约时报广场亮相。


四川大区域品牌“天府龙芽”系列产品

以山川风景秀美闻名于世的四川,在众多的名山之中,孕育着品种繁多的茶叶种类。此次川茶大区域品牌“天府龙芽”携宜宾早茶、蒙顶山茶、峨眉山茶、米仓山茶等四川主产茶区“三山一早”公共品牌强势亮相纽约,让当地市民和游客记住了来自四川的好山好茶。


川茶大区域品牌“天府龙芽”登陆纽约时报广场

四川大区域品牌“天府龙芽”登陆纽约时报广场

有着“世界的路口”之称的纽约时报广场,年人流量达4.5亿、地铁搭乘人数超过10亿,是全球瞩目的商业核心,也是全球媒体及游客的聚集地。“中国屏”位于纽约时报广场塔楼顶部,常年播放中国主旋律宣传片,已成为国内各大城市与企业竞相展示自身形象的窗口。川茶大区域品牌“天府龙芽”此次亮相“中国屏”,开启了今年在全球推荐四川名茶之旅。

与丝绸、瓷器一样,茶叶自古以来一直是中国对外交往的名片。一盏川茶,浓缩着中国茶业的历史与现状。四川的种、制茶史长达数千年,至今仍可寻见大量野生古茶树,树龄最高的已逾千年。四川的高山云雾、江河纵横,造就了川茶香浓久爽的不凡品质。

 “天府龙芽”的初始产地四川宜宾,更因早茶闻名于世,最早春节期间即可上市的早春绿茶,可谓是抢尽“鲜”机。

 宜宾早茶基地之一“天府龙芽”冠军茶园

宜宾早茶 早在“一春之先”

2月9日上午,位于四川省宜宾市兴文县大河苗族乡的九龙山茶基地内,40多位采茶姑娘腰系竹篮,将一颗颗嫩芽采摘到篮中,这也标志着今年的宜宾早茶正式开园采摘,最早一批新茶将在近期内面市。

喜欢喝绿茶的人都爱春天里茶树尖上的那一芽新绿,所以明前绿茶历来珍贵。宜宾素有“中国早茶之乡”之称,立春以后就有春茶可采。宜宾早茶,更是体现了“一年之春,一春之先”的中国传统文化精粹,“早、嫩、快、好”作为宜宾早茶的标签,因一个“早”字被茶客大力追捧。

宜宾,地处长江上游,云贵高原的北坡之下。因其独特的地形加上受太平洋季风的影响,气候温和、雨量充沛,长年温差不大,无霜期达三百天以上,特别适宜茶树生长。这样的地理区位优势使宜宾茶叶在每年2月上旬就可开园,一般比四川省内和江浙一带主产茶区早15至30天左右。

我国第一部地方志《华阳国志•巴志》(东晋常璩)和世界上第一部茶叶专著《茶经》(唐陆羽)明确记载,宜宾是世界茶叶的发源地之一,人工种植茶叶历史有3000多年。宜宾的茶曾随着南丝绸之路和茶马古道马帮队伍的足迹,深入到了亚欧大陆,是巴蜀历史上著名的茶乡。悠久的茶叶历史文化,为宜宾茶注入了独特的魅力,同时也是宜宾茶的核心竞争力之一,川茶集团就是宜宾茶叶的国家重点龙头企业和全国优秀龙头企业。

区域大品牌 承载四川茶业梦

四川是茶的故乡,川人多有饮茶习惯。从驰名中外的宜宾早茶、峨眉山茶,到蒙顶山茶……百味川茶,源远流长。但资料显示:四川产茶县多达120多个,却一直没有一个省级大区域茶叶品牌。

2013年10月,以原叙府茶业为主体联合省内多家茶企共建的川茶集团成立。2014年12月,四川省川茶品牌促进会成立,130多家茶业“川军”正式抱团启动大品牌培育。随后,川茶产业发展联席会议办公室启动川茶品牌民主推选,并经四川省有关部门同意,川茶集团原创品牌“天府龙芽”被确定为川茶大区域共享品牌。

2016年5月5日,在第五届中国•四川国际茶业博览会上,作为川茶大区域品牌,“天府龙芽”正式向全球发布。“天府龙芽”融绿、红、黑、青、白、黄六大茶类于一身,在中国茶史上首次实现一壶香茗品尽六大茶类创新。这是全国茶行业第一个省级大区域品牌,这是川茶发展史上里程碑式的事件。自此,四川有了同西湖龙井一样具有四川符号与标志特征、见名知产地的茶叶“名片”。

“天府龙芽,它既明确代表地域和文化,也符合四川名优茶以芽形茶为主的特点,涵盖六大茶类,可以满足不同消费者需求并提供定制化服务。”四川省川茶品牌促进会执行会长、川茶集团董事长颜泽文说,世界需要好茶,天府捧出龙芽。

2016年7月,“天府龙芽”被选定为世界G20财长及央行行长成都会议唯一指定用茶。2016年9月28日,“开放的中国:看四川•看世界”全球推介活动在北京举行,外交男神王毅部长亲自站台,“天府龙芽”被赞为“川茶之精品”。

2017年5月,川茶集团参展2017年首届中国国际茶博会,公司作为唯一的地方茶企代表上台发言,向来自47个国家和国际机构的260多名外宾、国内各级茶叶主管部门领导以及上千家茶商宣传“天府龙芽”,得到与会人员一致好评和多家主流媒体高度关注。同时,“天府龙芽”展区斩获8亿元意向订单,海外订单突破亿元。

技术创新 打造茶叶好品质

品牌的基础是品质。川茶集团从选育种植品种开始,沿着全产业链逐个环节筛查,针对问题着力创新,扫除了一个个技术障碍。面对传统老茶园茶树品种不纯、产量不高的历史遗留问题,川茶集团从育种开始,引良种、建苗圃、送种苗,大力推广优质茶树。

在川茶集团早茶基地,一茬茬茶树整齐地盘绕山坡,雾灌喷管数米相间分布,水雾氤氲之中可见道道彩虹。雾灌种茶不仅实现水肥一体化,而且通过改变光照波长、增加空气湿度、促进茶叶芳香物质合成,打破了低海拔种茶的条件限制。

从初制阶段的鲜叶验收、摊放、杀青、做形,到精制阶段的筛分、风选、拣剔、提香,一芽茶叶从茶园到茶杯,繁则需要24道工序。川茶集团专家团队特创了“茶叶保绿增香加工技术”,即用“锅炒+微波”组合杀青和“热空气烘干+远红外提香”与传统绿茶加工工艺相结合,曾获四川省科技进步二等奖,最高程度保证了绿茶的口感。

在川茶集团的金秋湖茶园,省级院士专家工作站主导项目——“天敌友好型LED灯”和“性诱剂杀虫板”均匀分布。“天敌友好型LED灯”采取独特的技术专杀害虫,有利于自然的生态平衡恢复,一盏灯便可管理20亩茶园。“性诱剂杀虫板”则只对公虫起作用,性诱剂会吸引公虫前来,公虫减少后,繁殖将减少,从而对后期管理起到更好的效果。这些技术目前在全国都处于领先水平。

如今,川茶集团已与多所权威茶业科研院所结成技术创新联盟,搭建了“一站两院两中心”的全国茶行业领先科技创新平台,先后承担国家星火计划、国家科技成果转化项目共17项,获国家专利5项,开发出涵盖六大茶类的新茶品和丰富的衍生产品,并已实现从产地到销地、茶园到茶杯全过程安全可追溯。
“不是所有川茶都叫‘天府龙芽’,只有符合‘天府龙芽’各项标准,纳入安全追溯体系,严格质量管理,在指定核心基地采摘的优质芽茶,并通过独有的生产工艺和精选之后的优质好茶才能称为‘天府龙芽’。”川茶集团董事长颜泽文说。(川茶集团供图)

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