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江安县食药监局到迎安镇石峰学校进行食品安全检查

来源:四川新闻网 更新时间:2018-03-12 17:18

四川新闻网宜宾3月12日讯(唐露 高恒英)为确保广大师生食品安全,保障教育教学正常秩序,近日,江安县食药监局领导、迎安镇分管教育副镇长罗亚玲对石峰学校进行食品安全检查,石峰学校校长袁雷春、后勤主任黄龙海陪同检查。

检查组一行首先认真听取袁雷春校长关于学校食品安全所作的食堂从业人员培训、食品生熟流程、留样等工作汇报。然后深入食堂主食库、洗消间、烹饪间、配餐间等实地查看了学校食品采购、卫生、操作、留样等情况。在营养餐公示栏,工作人员认真翻看食堂从业人员健康证件,对该学校坚持定期对食堂从业人员进行安全培训表示肯定。随后,检查组成员还对学校小卖部及食堂周边环境卫生进行细致查看,对存在问题提出交流意见,并希望及时整改。

袁雷春校长表示,“石峰学校高度重视营养餐工作,确保师生吃得放心,吃得健康,学校将加强对食堂食品安全监督管理,为师生安全保驾护航。”


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